創業以来日本をはじめ、世界中で250台以上の販売実績を誇っております“エクストルーダー”では、100種類以上のノズル形状や、付帯設備により様々なデザインのスナック菓子が製造可能です。また高級感ある米菓を連想させる米、サクサク感のあるコーン、風味豊かなポテト、オールマイティーに使える小麦などを主原料として使用できます。日本ではスナック用に限定されず、一部医薬部外品やグラノーラスナック、お茶漬けあられ、チョコレート用シリアルなどの製作にも最適であるという評価をいただいております。現代の業界動向に適した少量多品種で、高付加価値をつけることができる製造機として注目されています。
エクストルーダーラインにおける大まかなプロセスは「加水混合 → エクストル―ジョン → 乾燥 → フライ or 焙煎 → 味付け」で行われることにより、歯触りの良い多種多様なスナック菓子を手軽に制作することができます。
スナック菓子をはじめお茶漬けあられ、チョコレートシリアルなどを作成するのに最適な少量多品種製造機の決定版です。国内外含め、創業以来250台以上の販売実績を持つロングセラー商品です。
スナック菓子の製品の品質に大きくかかわる重要な工程である“乾燥”。エヌピー食品では、製品の形状や品質に合わせた乾燥機を数多く取り揃えております。お客様に最適なオーダーメード品も取り扱っております。
ノンフライ、ノンオイルの食品製造に欠かせないロースター（焙煎機）。ノンフライでありながらおいしいお菓子をつくることができます。また液体調味料（しょう油がけ）を選べるのもロースト製品の強みです。
連続式フライヤーとバッチ式フライヤー。製品やニーズに合わせお選びいただける大量生産機です。
